企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 苏州 吴江市 |
联系卖家: | 张丽梦 女士 |
手机号码: | 18501559131 |
公司官网: | www.zhenziwei.com |
公司地址: | 吴江区松陵镇八坼交通北路 |
发布时间:2021-11-13 22:25:00 作者:真滋味美食
方便菜又名半成品菜、净菜,即用购进的原料,经过整理(如去掉不可使用部分、切分等)、洗涤、消毒、调味等教工操作,在无菌环境中,真空包装或速冻而成的一种产品。3、腌制好的排骨放到铺了锡纸的烤盘上,把剩余的腌料再刷几遍,剩余的料加蜂蜜拌匀备用。从营养学的角度对菜品进行科学搭配,加入调料并注明烹饪方法,买回家就可以直接烹饪,是那些不会做菜或快节奏生活人事理想的选择。
分 类:湘菜,粤菜,川菜,鲁菜,其他 主要食材:梅菜扣肉,外婆菜,炒菜,炖菜,甜品,糕点
家庭方便菜是从预制菜中衍生而来,更适合家庭使用的产品。鱼香肉丝配料:猪肉,木耳,调味料烹饪方法:炒锅烧热加入适量油,放入产品不断翻炒至熟即可食用。早在2011年预制菜就走进了超市,不过效果并不好。有关资料表明,在一些发达国家,方便菜已有几十年发展历史。在日本、美国和欧洲一些国家有90%的消费者享用方便菜。在我国一些大城市,方便菜家庭服务方兴未艾。无论从国际上还是从社会发展来看,推广方便菜已是大势所趋。邓执君介绍,“国内对工业食用加工食品的接受程度至少低于日本、台湾10年以上,家庭方便菜要迎来发展春天,还得经历一个漫长的市场培育期。”
武汉市2009年2月确定“八无八有”合计16条标准,计划在全市超市和集贸市场推广净菜:八无是:无农i药残留超标,无重金属残留超标,无亚硝i酸盐残留超标,无其他污染,无青帮老叶,无泥沙,无杂物,茎叶类菜无根须;八有是:有生产标准,有产销记录,有质量检测,有产品包装,有采收和保质日期,有注册商标,有食用说明,有冷链储运。在食材消费升级大趋势下,品质、方便仍是家庭餐饮消费的***诉求。
真滋味方便菜:
火锅系列
潮州肉饼 配料:鸡肉、猪肉、食用盐、白砂糖、味精、食品添加剂(磷i酸酯双淀粉)烹饪方法:做汤、火锅、油炸、烧烤等方法。
虾仁蛋饺 配料:虾仁,鸡蛋,猪腿肉 烹饪方法:1、隔水蒸制10分钟即可食用 2、做火锅料理 3、做汤,配蔬菜。
苏州真滋味美食食品有限公司,是一家专门制造半成品方便菜的企业,欢迎来电咨询!!
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