年夜饭礼盒上线-年夜饭礼盒-真滋味美食方便菜(查看)

方便菜又名半成品菜、净菜，即用购进的原料，年夜饭礼盒送人，经过整理（如去掉不可使用部分、切分等）、洗涤、消毒、调味等教工操作，年夜饭礼盒，在无菌环境中，年夜饭礼盒上线，真空包装或速冻而成的一种产品。家庭方便菜是从预制菜中衍生而来，更适合家庭使用的产品。

现在传统食品配方在配餐半成品市场中起着很重要的作用。配方的不断改进从另一个侧面反映了消费者对产品需求的变化。方便菜已经成为未来中国生活的一种潮流和趋势!

在食材消费升级大趋势下，品质、方便仍是家庭餐饮消费的诉求。而外卖产品却相对缺乏仪式感，酒店就餐的参与感、互动性则较差一些，此背景之下，预制菜肴产品携美貌、营养、便捷等优势走上了家庭餐桌。而针对家庭消费渠道，预制菜肴产品也呈现出了一系列新变化。

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