半成品方便菜-衢州半成品-真滋味美食(查看)

净菜又是方便菜，也称新鲜消毒蔬菜，即将新采摘的蔬菜经过整理（如去掉不可食部分、切分等）、洗涤、消毒等加工操作，在无菌环境中，真空包装而制成的一种产品。

净菜以杨凌农科城为代表，在陕西及各省普遍起来。来自杨凌农科城的净菜大大小小几十家，其中，以杨凌达康净菜等净菜公司的优良品质：高i档的托盘覆膜包装，引进国外的蔬菜种子，方便菜半成品速食，将传统的手工工艺与技术结合，让净菜的方便，卫生，绿色等特点使消费者更为信赖。

家庭方便菜是从预制菜中衍生而来，更适合家庭使用的产品。

家常鲜食店的方便菜每天采购新鲜的食材，半成品方便菜，以卫生、安全的初级加工、加以营养的搭配、并搭配给您科的推荐。

梅菜扣肉 方便菜

免洗、免切、调味已配好、真空包装。省时省事又健康！

方便菜能加强城市的环境保护，减少城市垃圾，节水卫生且省时，无疑是菜篮子工程的重要部分和发展方向。我们相信，总有一天，方便菜会走进数亿家庭。

现在越来越多的酒店、饭店、乡厨宴席开始使用半成品食材。半成品菜是一种经过初加工的食材。通常，衢州半成品，不需要再次清洗，摘切，本身已具有八成熟。餐饮后厨只需要添加配菜再次炒热，即可上桌。

由于此类预制菜的方便、快捷并且为广大终端的餐饮节省大量的成本，众多的用户更倾向于使用。但是由于市场品牌众多，质量良莠不齐。许多的餐饮犹豫在想用但是不敢用。如何选择放心的半成品食材。