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由于此类预制菜的方便、快捷并且为广大终端的餐饮节省大量的成本，众多的用户更倾向于使用。那么，如何选择满意的半成品食材：

一、看品牌：品牌不能代表一定的完i美。、二、看原料：民以食为天，食以安为先。、三、看实力：这里的实力讲的是生产的实力。、四、看价格：一分价钱一分货是谁都懂的道理。、五、看口味：吃食，年夜饭真滋味年夜饭预定，还是回归口味。

在过去的几年里，配餐业一直稳步发展。配餐半成品品种已经达到4549种，其次是比萨饼和派达到3023种，而套餐要逊色一些，共596种。配餐半成品不仅品种繁多，而且新品上市迅速。特别是英国，在近来的两年中，新产品上市量占全部市场的一半以上。由此也反映出消费者对该产品的需求增长。冷冻型配餐半成品逐渐显出领i先势头，在欧洲一些市场已经成为冷却型产品的有力竞争对手。

下班回到家不知吃什么，试试这道菜，做法简单

脆肚尖

【烹饪指南】爆炒肚尖

【原 料】脆肚尖、香菜、红尖椒红油、香油

1、红尖椒切圈，香菜切段备用，肚尖入油6成热，常熟真滋味年夜饭，过油；

2、锅留油加热，下入红椒圈，调味、倒入肚尖翻炒、撒上香菜段、淋少量红油、香油勾薄芡即可

现在下班回到家不知道吃什么的时候，是不是觉得有菜可以吃了，还简单，方便，好下饭，过年真滋味年夜饭吃什么，只需十几分钟，就可炒制出几道美味可口的菜肴了，还有多种菜色可选择，真的太贴切了。

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