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苏州真滋味美食食品有限公司

主营: 方便菜,半成品,净菜调理菜,预制菜等

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第6年 |    
企业等级: 普通会员
经营模式: 生产加工
所在地区: 江苏 苏州 吴江市
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无锡半成品菜-苏州真滋味美食公司-菜半成品加盟

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:561783515                    更新时间:2023-07-19
苏州真滋味美食食品有限公司

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  • 主营业务:方便菜,半成品,净菜调理菜,预制菜等
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  • 产品详情
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  • 价格说明 : 议定
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  • 物流说明 : 货运及物流
  • 交货说明 : 按订单

方便菜也包含了很多品种,比如蒸菜、卤菜、小炒等等,方便菜不仅仅是一些简单的菜,也有很多大菜。比如:

海棠冬菇

〖菜系〗粤菜 【特点】 颜色精制,鲜嫩清香,营养丰富,四季咸宜

【菜 名】 海棠冬菇

【菜 系】 粤菜

【特 点】 颜色精制,鲜嫩清香,营养丰富,四季咸宜

【原 料】

冬菇80克(尽量为24个),猪肥膘肉50克,鲜虾肉300克,蟹黄40克,鸡蛋2个,南荠50克,油菜芯4片。

 调料 白糖

【制作过程】

(1) 用开水把冬菇浸泡透后除梗,再用鸡汤少许加盐,糖煮熟,去汤后用清洁干布擦净水分。 (2) 将虾肉、肥膘肉、南荠分别剁成胶,混合一起后加入盐、味精、鸡蛋清及少许水,搅拌均匀成馅。 (3) 将蟹黄切成细末。

  (4) 把拌好的馅酿于冬菇内,上面点缀蟹黄末,再用油菜芯4片衬在四周,即成半加工品。 (5) 将上述半加工品上笼屉用中火蒸10分钟左右,取出后,摆放于盘中,挂少许薄芡即成

方便菜也包含了很多品种,比如蒸菜、卤菜、小炒等等,方便菜不仅仅是一些简单的菜,也有很多大菜。比如:

蕃茄鸡煲

〖菜系〗粤菜 【特点】 粤菜

【菜 名】 蕃茄鸡煲

【菜 系】 粤菜

【特 点】

【原 料】

鸡半只,笋虾3两,蒜茸2茶匙,姜数片,菜半成品加盟,葱三条切段,蕃茄1个,水一杯,酒,生抽,鸡粉,糖,八角,生粉,半成品菜招商,盐

【制作过程】

①鸡洗净,抹干水,斩块,加老抽一茶匙捞匀。

 泡油; ②笋虾用清水洗数次,抹干水,放入滚水中煮十分后捞起,再用清水洗一洗,半成品菜加盟店,揸干水,切成适当的长短或大小; ③下油四汤匙,爆葱、蒜、蕃茄酱,下笋虾炒片刻,加入调味煮滚,慢火焖二十分钟

方便菜也包含了很多品种,比如蒸菜、卤菜、小炒等等,无锡半成品菜,方便菜不仅仅是一些简单的菜,也有很多大菜。比如:

油泡鱼青丸

〖菜系〗粤菜 【特点】鱼丸白洁,鲜嫩爽滑,鲜咸适中。

【菜 名】 油泡鱼青丸

【菜 系】 粤菜

【特 点】 鱼丸白洁,鲜嫩爽滑,鲜咸适中。

【原 料】

鱼青500克。大葱5克、生姜1。5克、胡椒粉0。5克、麻油5克、绍酒10克、芡汤20克、上汤15克、湿淀粉7。5克、大蒜

制作过程】

取大葱切成橄榄形,生姜切成姜花。

 大蒜剁茸。用大碟盛清水,将鱼青挤成榄核形(鸡腰形)小丸,每粒约重5克,随挤随放进碟中。铁锅中加入沸水1000克置火上,将已挤好的鱼青丸放入水中,以慢火浸至熟(鱼青丸浮起,捏之有弹性便为熟)捞起,滤干水分,将芡汤、上汤、麻油

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