菜半成品加盟-金华半成品菜-真滋味美食(查看)

方便菜也包含了很多品种，比如蒸菜、卤菜、小炒等等，方便菜不仅仅是一些简单的菜，也有很多大菜。比如：

蕃茄鸡煲

〖菜系〗粤菜 【特点】 粤菜

【菜 名】 蕃茄鸡煲

【菜 系】 粤菜

【特 点】

【原 料】

鸡半只，笋虾3两，蒜茸2茶匙，姜数片，葱三条切段，金华半成品菜，蕃茄1个，水一杯，酒，生抽，鸡粉，糖，八角，生粉，盐

【制作过程】

①鸡洗净，抹干水，斩块，加老抽一茶匙捞匀。

 泡油； ②笋虾用清水洗数次，抹干水，菜半成品加盟，放入滚水中煮十分后捞起，再用清水洗一洗，揸干水，切成适当的长短或大小； ③下油四汤匙，爆葱、蒜、蕃茄酱，下笋虾炒片刻，加入调味煮滚，慢火焖二十分钟

方便菜也包含了很多品种，比如蒸菜、卤菜、小炒等等，半成品菜加盟店，方便菜不仅仅是一些简单的菜，也有很多大菜。比如：

什锦冬瓜帽

〖菜系〗粤菜 【特点】 造型美观，色泽艳丽，味道清爽，营养丰富

【菜 名】 什锦冬瓜帽

【菜 系】 粤菜

【特 点】 造型美观，色泽艳丽，味道清爽，营养丰富

【原 料】

冬瓜1个(重约2～2。

 5公斤为宜)，猪肉250克，熟火腿25克，半成品菜招商电话，冬菇15克，白果100克，薏米150克。调料:胡椒粉少许

【制作过程】

(1) 先将冬瓜削去皮、抠去籽瓤，用清水把里外都洗干净，用开水烫一下，再用大扣碗放好。 (2) 将猪肉洗干净切成小丁，用粉浆擦匀。

  (3) 用凉水把薏米浸透后洗干净，然后把肉丁、熟火腿、冬菇、干贝、白果等放入炒勺内用开水氽5分钟左右，取出，沥干水分后放入冬瓜中。(4) 加入胡椒粉料酒、盐、味精等调料，放满鸡汤后，上笼屉用中火蒸1小时左右，不宜过烂，以瓜内的肉丁熟透为准，而后取出。

  (5) 将冬瓜放入汤窝中，扣成帽形，而后加清鸡汤即成

方便菜也包含了很多品种，比如蒸菜、卤菜、小炒等等，方便菜不仅仅是一些简单的菜，也有很多大菜。比如：

咸蛋蒸肉饼

〖菜系〗粤菜 【特点】 鸭蛋经盐腌一段日了，具有特别的咸香味，与猪肉糜拌在一起，蒸成肉饼，是广东各地家常小饼。

【菜 名】 咸蛋蒸肉饼

【菜 系】 粤菜

【特 点】 鸭蛋经盐腌一段日了，具有特别的咸香味

【原 料】

猪肉300克，胡椒面3克，咸蛋2个，浅色酱油25克，干淀粉25克，花生油25克 味精2克

【制作过程】

将猪肉剁烂，加盐、味精、咸蛋清、干淀粉搅至起胶，再加少许花生油拌匀，然后放盘中压扁。

 把感蛋黄压扁，放肉饼上，用中火蒸熟，取出，用适量汤水、浅色酱油调匀，浇在肉饼上便成。 注意：猪肉选肥三瘦七者，去皮剁烂，戌菜酥炊油润。