企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 苏州 吴江市 |
联系卖家: | 张丽梦 女士 |
手机号码: | 18501559131 |
公司官网: | www.zhenziwei.com |
公司地址: | 吴江区松陵镇八坼交通北路 |
便捷菜,又称半成品菜,是指食材经初步加工(洗净、切片、切丝等)并配好调味料,消费者购买后省却烹调菜品前的繁琐步骤能够直接入锅烹炒的菜品,它的出现为许多不擅长烹饪技巧的消费者提供了一种方便快捷的烹饪选择。便捷菜行业,因进入门槛较低,加之国家相应的标准规范的制定相对落后,市场上产品质量参差不齐,因此,购买此类产品请尽量选择诸如好得睐、味滋鲜之类的品牌产品。
武汉市2009年2月确定“八无八有”合计16条标准,计划在全市超市和集贸市场推广净菜:八无是:无农i药残留超标,半成品方便菜加盟,无重金属残留超标,无亚硝i酸盐残留超标,无其他污染,无青帮老叶,无泥沙,无杂物,茎叶类菜无根须;八有是:有生产标准,有产销记录,有质量检测,有产品包装,真滋味半成品菜招商,有采收和保质日期,半成品菜,有注册商标,有食用说明,有冷链储运。
方便菜也包含了很多品种,半成品菜招商加盟电话,比如蒸菜、卤菜、小炒等等,方便菜不仅仅是一些简单的菜,也有很多大菜。比如排骨
蜜汁烤排骨
1、排骨洗净,从中间切断;
2、排骨中加生抽、老抽。耗油、辣椒粉、盐拌匀腌制半天;
3、腌制好的排骨放到铺了锡纸的烤盘上,把剩余的腌料再刷几遍,剩余的料加蜂蜜拌匀备用;
4、排骨上盖锡纸,烤箱预热200度,中层,烤15分钟后取出,把烤出的水分倒掉;
5、排骨摆在烤网上,刷一层拌好的蜂蜜水,继续烤10分钟后取出,刷油,撒上白芝麻和辣椒粉,继续烤五分钟即可。